Süte 'İzmir modeli'

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin başarıyla uyguladığı sözleşmeli üretim modeli, kriz içindeki süt üreticileri için “kurtuluş modeli” oldu. Büyükşehir’in İzmir okullarındaki süt dağıtımı 2009 – 2010 öğretim yılında 3.8 milyon litre ile rekor düzeye ulaştı. 164 okulda 141 bin 500 öğrenci her hafta 1.2 kilogram süt içti. Üreticinin de keyfi yerine geldi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, ihtiyaçlı semtlerde onbinlerce öğrenciye doğal ve günlük süt dağıtarak, gelecek nesillerin sağlıklı gelişmesine katkı koyuyor. 2005 yılından bu yana 10 milyon 800 bin litre süt dağıtımı yapan İzmir Büyükşehir Belediyesi, son iki yıldır yerli üreticiyi desteklemek için hayata geçirdiği “sözleşmeli üretim modeli” ile çocukların yanı sıra süt üreticilerinin de yüzünü güldürerek Türkiye’ye örnek oluyor.

Gelişme çağındaki çocukların sağlıklı beslenmesine sütle destek olmak için başlatılan kampanya, bu yıl rekor düzeye ulaştı. 2005’de 40 bin litre olan toplam dağıtılan süt miktarı, 2006’da 2 milyon, 2007’de 2,5 milyon, 2008 Mart – Haziran döneminde 2 milyon 422 bin ve 2009 – 2010 öğretim yılında da 3 milyon 838 bin litreye ulaştı.

Çocuklar seviniyor, üreteciler nefes alıyor
Uzun süren ekonomik kriz ve fiyatlardaki düşüş nedeniyle süt satamayan ve fazla sütlerini dökmek zorunda kalan üreticiler, son iki yıldır İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin yerli üreticin desteklenmesi için başlattığı “sözleşmeli üretim modeli” ile rahat nefes aldı. Geçtiğimiz yıl Tire Süt Kooperatifi ile yapılan anlaşma büyük düşüş yaşanan süt fiyatlarını da dengeledi. 2008/2009 eğitim-öğretim döneminde 3 milyon 71 bin, 2009/2010 döneminde de 6 milyon 168 bin TL’lik süt alımı yapılarak yerli üretici desteklendi.

Haftada 1.2 kilogram süt içiyorlar
İzmir Büyükşehir Belediyesi sınırları içindeki ilçe, mahalle ve köylerde ihtiyaçlı okullara uzanan bir program içerisinde süt dağıtımı yapıyor. Hafta içi beş gün boyunca çocuklara 200 mililitrelik günlük pastörize süt, Cuma günleri de evlerine götürmeleri amacıyla 1 litrelik UHT süt veriliyor.