
10 yıl önce ekildi, ilk kez bu yıl hasat edilecekler
Muğla'nın Ula ilçesinde sakız üretiminde dışa bağımlılığın azaltılması ve kaybolan üretim kültürünün yeniden canlandırılması amacıyla dikilen sakız ağaçlarında ilk hasat için çizim işlemi gerçekleştirildi.
Halk arasında "altın damlayan ağaç" olarak adlandırılan, geçmiş dönemlerden bu yana gıda, kozmetik, tıbbi ve aromatik ürünler sektöründe kullanılan sakız, çok kıymetli bir ticari ürün niteliği taşımasına rağmen üretiminin yapılamaması nedeniyle yok olmanın eşiğine geldi.
Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğünce başlatılan "Tıbbi, Aromatik ve Boya Bitkilerinin Yaygınlaştırılıp Geliştirilmesi Projesi" kapsamında 10 yıl önce Esentepe Mahallesi'nde 4 dekar alana 200 sakız fidanı dikildi.
Sakız üretiminde dışa bağımlılığın azaltılması ve kaybolan üretim kültürünün yeniden canlandırılması amacıyla Sebahattin Yaraşlıoğlu'na ait bahçede, ağaçların ilk hasat için çizim işlemi yapıldı. Yaraşlıoğlu ile ekipler, sakız ağaçlarının gövdelerini çizerek ağustos ayında yapılacak ilk hasat için çalışma yaptı.
Elde edilen ürünün ekonomiye kazandırılmasıyla kentte sakız ağacı bahçelerinin artırılması hedefleniyor.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, AA muhabirine, ağaçlardan elde edilen sakızın gastronomiden kozmetiğe birçok alanda kullanıldığını, ekonomik getirisinin yüksek olduğunu söyledi.
Dünyada en fazla sakız üretiminin Sakız Adası'nda yapıldığını ve o bölge için çok büyük bir ekonomik gelir olduğunu belirten Baydar, "10 yıl önce bütün ilçelerimizde küçüklü ve büyüklü olmak üzere 100 dekarın üzerinde kapama kurulu sakız ağacı bahçeleri kurduk. Türkiye'de en fazla ağaca sahip olan, en fazla üretimi de gerçekleştirme durumunda olan il konumundayız. Önümüzdeki yıllarda üretimi artırmak istiyoruz ve potansiyelimiz var." dedi.
Fidanları proje kapsamında çiftçilere vererek bahçeleri kurdurduklarını anlatan Baydar, Türkiye'de ilk defa kapama bahçe şeklinde kurulan sakız hasadı yapacaklarını vurguladı.
- "Tuzluluk ve susuzluğa karşı oldukça dirençli"
Amaçlarının ürünü tanıtarak Muğla ve Türkiye'de sakız üretimini artırmak olduğunu dile getiren Baydar, "Neredeyse tamamına yakınını ithal ettiğimiz sakızda ithalatının önüne geçmek istiyoruz. Bir ağaç 150 gram ile 1,5 kilo arasında ürün veriyor. Sakızın kilogramı ise 25-30 bin lira arasında satılıyor. Özellikle iklimi uygun olan Akdeniz kuşağındaki illerde son derece uygun bir üretime sahip. Tuzluluk ve susuzluğa karşı oldukça dirençli. Akdeniz ve Ege iklim kuşağında olan bizlerde hem üretimlerimizi çeşitlendirmek hem de çiftçimize alternatif gelir getirici ürünler sunmaya çalışıyoruz." diye konuştu.
Üretici Sebahattin Yaraşlıoğlu ise sakız ağaçlarının çizimini yaparak gelecek aylarda ilk hasatla ürün alacağını ve bunun mutluluğunu yaşadığını ifade etti.
Ege Tarımsal Araştırma Enstitü Müdürlüğü Uzmanı Mehmet Tutar da zamanında yeterli özen gösterilmediği için sahipsiz kalan damla sakızı üretiminin yaygınlaştırılması için çalışma yürütüldüğünü kaydetti. Tutar, kentte artık bir sakız üretim sahası oluşturulduğunu dile getirdi.
Tutar, daha sonra hasadı yapılan ağaçlardan çizim yapılarak ürünün nasıl elde edileceği ile sakız ağacının tohumdan yetişmemesi nedeniyle fidan üretimi "daldırma" yöntemini uygulamalı olarak gösterdi.
Sözcü
Yorum Ekle
Diğer Haberler
Sevgi Yollarını Kullanan Motosiklet Sürücülerine Denetim
Manisa Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların huzur ve güven içinde vakit geçirebilmesi için denetimlerini kararlılıkla sürdürüyor. Bu kapsamda Trafik Zabıtası ekipleri, yayaların kullanımı...
Aydın'da milli park için çağrı
Aydın'ın Kuşadası ilçesinde, hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte, çevreciler olası bir yangın tehlikesine karşı, Dilek Yarımadası Milli Parkı'na araç ve ziyaretçi girişinin sınırland...
Tatil sitesinde elektriksiz kalma korkusu sokaklara döktü
Bodrum’da 35 yıllık trafonun yıkım kararı yüzlerce vatandaşı sokağa döktü. Yüzlerce kişi 44 derece sıcak altında trafonun önünde eylem ve basın açıklaması yapıp “yaz ortasında elektriksiz...
Madenciyi savunan muhtara köylü kızdı
Akbelen ormanlarını talan eden YK Enerji A.Ş. şirketi, köy muhtarları aracılığıyla halkla ilişkiler çalışması başlattı. Muğla’nın Milas ilçesindeki İkizköy Akbelen ormanlarını korumak içi...
Manisa, “Öğrenci Dostu Şehirler” Sıralamasında Türkiye Üçüncüsü Oldu
Üniversite Araştırmaları Laboratuvarı’nın (ÜNİAR) 2025 Öğrenci Dostu Şehirler Araştırması’nda Manisa, geçen yıl 13. sıradan girdiği listede bu yıl 3. sıraya yükseldi. Bu yükselişte, merhu...
Manisa Büyükşehir’den İzmir’deki Orman Yangınlarına Söndürme Desteği
İzmir’in Aliağa ve Foça ilçelerinde meydana gelen orman yangınlarına karşı yürütülen söndürme çalışmalarına, Manisa Büyükşehir Belediyesi ekipleri iki gün boyunca destek verdi. Yangının b...
Çanakkale'de 32 kaçak göçmen yakalandı
Çanakkale'nin Ayvacık ilçesi açıklarında, motor arızası nedeniyle sürüklenen lastik bottaki 14'ü çocuk, 32 kaçak göçmen Sahil Güvenlik ekipleri tarafından kurtarıldı. Sahil Güvenlik ekipl...
Mısır üreticilerinin maliyet ve su krizi isyanı: Her şey çiftçinin aleyhine
Aydın’ın Nazilli ilçesinde silajlık mısır üretimi yapan çiftçiler, artan girdi maliyetleri, su sıkıntısı ve satış zorlukları nedeniyle üretimden yeterli gelir elde edemediklerini belirtiy...
Ayvalık Belediyesi plajlarında göndere “Mavi Bayrak” çekildi…
Ayvalık Belediyesi işletmelerinin bu yıl da kazandığı Mavi Bayraklar göndere çekildi. Türkiye Çevre Vakfı (TÜRÇEV) tarafından organize edilen 2025 yılı Mavi Bayrak Ödülleri Antalya’da dü...
SOSYAL MEDYA
MAGAZİN
Yasemin Kay Allen'dan ayrılık sonrası iddialı pozlar
İlişkilerine ikinci bir şans daha veren oyuncu Yasemin Kay Allen ile eski FBI ajanı Erdal Kaya yeniden ayrıldı. Ayrılık sonrası Allen, sosyal medyada iddialı pozlarını paylaştı. Suna Yıld...
TEKNOLOJİ
EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ
Kemik Erimesi: Kırılgan Yaşlılık
Her 3 kadından 1’i, her 5 erkekten 1’i yaşamı boyunca osteoporoz kaynaklı kırık riskiyle karşı karşıya. Kemikler, yaşla birlikte kütle ve yoğunluk kaybeder. Kalça kırığı sonrası ilk 1 yıl içinde erkeklerde ölüm riski % 37, kadınlarda % 28’dir.
Yorumlar
Bu haberde yorum bulunmamaktadir.