Teknolojik elma şaşırttı!
24 Ocak 2017 18:05
Kesildiğinde kararmayan elma üretildi. Genetiği değiştirilmiş elmalar gelecek ay ABD’de satışa sunulacak.
ABD'de genetiği değiştirilmiş elmaların gelecek ay piyasaya sürülmesi bekleniyor. Okanagan Speciality Fruits adlı firma tarafından üretilen ve Arctic Apples markasıyla satılacak olan elmalar, 2015 yılında FDA onayını aldı.
Fazlagıda.com Türkiye'de gıda atığına dur diyecek
Elmaların kesildiği zaman kahverengileşmesine yol açan PPO enziminin değiştirilerek üretildiği Arctic Apples, piyasaya sürülecek ilk genetiğiyle oynanmış elma olacak. Elma kesildiği zaman PPO enzimi havayla temas ediyor ve elmanın yüzeyi kahverengileşiyor. Arctic Apples'da ise bu enzime müdahale edildiği için elma en az 3 hafta renk değiştirmiyor. Arctic Apples'ın dilimlenmiş olarak satılması planlanıyor.
Arctic Apples diğer elmalara göre daha geç bozulduğu ve kahverengileşmediği için maliyeti daha düşük. Dilimlenmiş elmaların maliyetinin yüzde 35'ini antioksidanlar oluşturuyor. Genetiği ile oynanmış bu elmalar işse antioksidana ihtiyaç duymuyor.
Okanagan Speciality Fruits, Washington eyaletinde 85 bin elma ağacı dikmiş durumda. Firma bu sayıyı ilkbaharda 300 bine çıkarmayı planlıyor.
SÖZCÜ
Yorum Ekle
Diğer Haberler
Çin'in yapay zekasına siber saldırı darbesi
"R1" adını verdiği açık kaynak kodlu akıl yürütme modelini bir sohbet robotuna entegre eden uygulama, ABD'li yapay zeka şirketi OpenAI'ın muadili "o1" modeline kıyasla çok daha düşük mali...
Telegram'ın geliri 1 milyar doları geçti
Telegram'ın kurucusu ve Üst Yöneticisi (CEO) Pavel Durov, uygulamanın üç yıl önce para kazanma modeline geçmesinden bu yana ilk defa kara geçtiğini ve bu yıl 1 milyar dolardan fazla gelir...
İkinci El Telefon Almak Güvenli Mi?
Akıllı telefonlar teknolojinin vazgeçilmez bir parçası hâline geldi. Bu güçlü, cep boyutundaki bilgisayarlar taksi çağırmaktan yerel doktorumuza danışmaya kadar her şeyi yapmamızı sağlıyo...
Instagram'dan büyük yenilik: Profil fotoğraflarında yeni seçenek
Instagram, kullanıcıların profil resimlerini daha sanatsal ve stilize hale getirebilecek bir yapay zeka (AI) görüntü oluşturma özelliğini test etmeye başladı.
Google'dan "çıplak fotoğraf" önlemi: Paylaşımlara "kasis" getiriliyor
Bu özellik açıldığında, çıplaklık içerebilecek fotoğrafları görüntülenmeden önce tespit ediyor ve kişilerin görüntülemek istediğinden emin olup olmadığını kontrol etmek için "kasis" ekliyor.
‘Akıllı Köy’ ödüle doymuyor
Yapay zekâlı sulamadan robot atölyesine kadar teknolojiyle donatılmış ‘Akıllı Köy’ü kuran Tülin Akın, ‘sosyal girişimcilik’ temasıyla verilen 5. Selçuk Yaşar Ödülü’nün sahibi oldu.
Microsoft'tan yapay zeka ortaklığı
Açıklamada, BlackRock, Global Infrastructure Partners, Microsoft ve MGX'in artan bilişim gücü talebini karşılamak için yeni ve genişletilmiş veri merkezlerine yatırım yapmak ve bu tesisle...
Roblox'tan Türkiye'deki yasakla ilgili açıklama
Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK), ağustos ayında, çocuklar arasında oldukça popüler olan Roblox oyununa erişimi engelledi. Oyun Adana 6. Sulh Ceza Hakimliği kararıyla erişime ...
Yapay zeka gördüğünüz rüyayı kaydedip, sonradan izlemenizi sağlayabilir mi?
Yapay zekanın potansiyel kullanım alanları her geçen gün artıyor. Peki rüyamızı kaydedip bize film gibi izletebilir mi? University College London’dan Dr. Peter Bentley’nin BBC Science Fo...
SOSYAL MEDYA
MAGAZİN
Pelin Akil hayatının sürprizini yaşadı, Buse Terim o anları ölümsüzleştirdi
Aylardır eşi Anıl Altan ile boşanacağı iddialarıyla gündeme gelen Pelin Akil, New York'ta ünlü aktör Pierce Brosnan ile karşılaştı. Pelin Akil ve Anıl Altan, 'Arka Sıradakiler' dizi setin...
TEKNOLOJİ
EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ
Yemeden önce bir kez daha düşünün!
Diyetisyen Demet Güngördü, kalp damar hastalıklarının önlenmesinde sağlıklı beslenmenin rolünü vurguladı. Trans yağlardan uzak durulmalı, sebze, meyve, tam tahıllar ve kurubaklagiller günlük beslenme düzeninde yer almalı. İşte kalp dostu beslenme önerileri...
ÇOK YORUMLANANLAR
ÇOK OKUNANLAR
BAŞ YAZI
AKP’nin yargı üzerinde kurduğu vesayet sonucu ülke siyaseti kilitlenmiş durumda. Yaşanan süreci tek tek anlatmaya gerek yok, herkes yeterli bilgiye sahip durumda. Bu nedenle direkt konuya gire... devami
Yorumlar
Bu haberde yorum bulunmamaktadir.